廚具分類有哪些?
發(fā)布日期:2024-11-05 點(diǎn)擊:273
廚具,相信大家并不陌生,在生活中都有接觸到,比如碗筷、電飯鍋等。廚具種類有很多種,具體分類有哪些?PChouse帶大家了解下吧。
廚房用具包括以下5大類:
1、儲(chǔ)藏用具。儲(chǔ)存用品是廚房中的必備用品,廚房有很多食物、蔬菜需儲(chǔ)存,有了儲(chǔ)存用品就方便多了。比如:冰箱、櫥柜等。而櫥柜可以儲(chǔ)存餐具、器皿等,收納功能非常好。
2、洗滌用具。洗滌用品是很重要的,包括:洗碗池、排水設(shè)施及冷熱水供應(yīng)系統(tǒng)等,餐具在洗完后,應(yīng)放到柜里清潔,
3、調(diào)理用具。調(diào)理用品調(diào)理用品包括:臺(tái)面、整理、切菜、調(diào)制工具和器皿等。但如今的廚房里,少不了的切削機(jī)器、水果榨汁機(jī)、創(chuàng)意刀具等。
4、烹調(diào)用具。烹飪用具烹飪用具的使用率很高,主要有爐具、灶具等,都是不可缺少的。如今,新型的烹調(diào)用具進(jìn)入廚房,如:電磁爐、微波爐、烤箱,成為人們喜愛(ài)的廚房用具。
5、進(jìn)餐用具。進(jìn)餐用品進(jìn)餐用品有:碗、筷、勺子、叉子以及器皿等餐具,是日常生活中必備的用具。
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